北方“花你钱”波及广州
近期，北方主产地的花生收购价大涨，催生出了新的名词“花你钱”，但同时也在南方掀起波澜，影响了南方的花生价格。在广州市内一些批零市场，自春节以来，带壳花生的批发价上涨了两成左右，花生米零售价也水涨船高，累计每斤涨价1—1.5元。业内人士预计，目前花生批零市场都处于供不应求的局面，将波及花生油等相关产业，而这一趋势也将持续至金秋8、9月份新一季花生收获之后。 在瑞宝粮油批发市场里发现，春节前后花生就有涨价趋势。春节前花生的批发价不到5元/斤，一个月内就升成了5.3元/斤。到上个月花生批发价直逼6元/斤，半年内涨幅超过20%。北方花生主产地也报出了史无前例的高收购价，花生批发价创了近六、七年新高。 花生涨价，花生米也会随之涨价。在海珠肉菜市场了解到，今年以来，山东红皮花生米以及普通白皮花生米都已涨价三四次，但每次只涨两三毛钱，消费者的反应并不大。现在红皮花生米八块钱一斤左右，白皮的相对便宜几毛钱，大概比一年前涨了一块多吧。物价节节高，这个涨幅还在消费者的接受范围以内。在其它的市场上也有类似的情况，08、09年花生米基本上在五块到五块五一斤，个头大的稍微贵三五毛钱，而去年下半年一路涨到六块五、七块钱一斤，现在又上涨了一元左右。 据业内人士分析，今年以来花生涨价的主要原因是去年国内花生主产地的产量下降，而大型食品加工企业闻风后大量收购花生，导致市场供不应求，预计花生的涨价还将引发相关产品价格上涨，这一趋势也将持续至金秋8、9月份新一季花生收获之后。
